یک دستگاه بسته‌بندی وکیوم عالی می‌تواند تا ۹۹.۸٪ هوای کیسه‌ها را خارج کند. به همین دلیل است که افراد بیشتری دستگاه‌های بسته‌بندی وکیوم را انتخاب می‌کنند، اما این فقط یکی از دلایل است.
در اینجا به برخی از مزایای دستگاه بسته بندی وکیوم اشاره می‌کنیم.
افزایش ماندگاری محصولات غذایی
چرا بسیاری از مردم استفاده از دستگاه‌های بسته‌بندی وکیوم را ترجیح می‌دهند؟ مهم‌ترین بخش این است که می‌تواند ماندگاری محصولات غذایی را افزایش دهد. همه مواد غذایی به سرعت فروخته نمی‌شوند. بسته‌بندی وکیوم به افزایش ماندگاری انواع غذاها مانند گوشت، غذاهای دریایی، برنج، میوه، سبزیجات و غیره کمک می‌کند. بسته‌بندی وکیوم می‌تواند محصولات غذایی را تا ۳ تا ۵ روز بیشتر از روش نگهداری سنتی نگهداری کند. برای افزایش ارزش استفاده از مواد غذایی و کاهش ضایعات، مردم مایل به خرید یک دستگاه بسته‌بندی وکیوم هستند.
تضمین کیفیت و ایمنی غذا
بسته‌بندی وکیوم می‌تواند به طور مؤثر از رشد باکتری‌ها جلوگیری کند و از این طریق کیفیت و ایمنی غذا را تضمین کند. با توسعه جامعه، مردم به ایمنی غذا توجه می‌کنند. به عنوان مثال، گوشت خوک را در نظر بگیرید، مردم معمولاً تمایل دارند گوشت خوک تازه یا گوشت خوک را پس از یک دستگاه بسته‌بندی وکیوم در دمای پایین خریداری کنند. از آنجا که مردم یک ایده مشترک دارند، سالم غذا بخورید. اگر گوشت خوک باقی مانده باشد، بسته‌بندی وکیوم بدون شک راه بهتری است. فرض بر این است که کار استریلیزاسیون به خوبی انجام شود.
بهینه‌سازی ذخیره‌سازی، کنترل وعده‌های غذایی، حمل و نقل و نمایش
بسته‌بندی وکیوم می‌تواند به طور موثری از تماس مواد غذایی با یکدیگر جلوگیری کند، به خصوص اگر مواد غذایی خوابانده و جوشانده شده باشند. برای مشاغل غذایی، آنها به فضای بزرگی برای ذخیره مقادیر زیادی از محصولات غذایی نیاز دارند. بنابراین، بسته‌بندی وکیوم نقش مهمی در ذخیره‌سازی ایفا می‌کند که می‌تواند به جای استفاده از ظرفی که فضای زیادی را اشغال می‌کند، در فضا صرفه‌جویی کند. علاوه بر این، وزن هر کیسه را می‌توان برای تعیین قیمت مربوطه تضمین کرد. یا مردم می‌توانند مطمئن شوند که هر کیسه تقریباً وزن یکسانی دارد. علاوه بر این، مردم نگران آسیب دیدن غذا در حین حمل و نقل یا خراب شدن آن در محیطی با دمای پایین نیستند. علاوه بر این، غذای بسته‌بندی شده در وکیوم برای نمایش بهتر است. می‌تواند تازگی غذا را نشان دهد.
ضروری برای آشپزی با روش ترش-وید
کیسه‌های وکیوم با روش پخت سو-وید بهترین عملکرد را دارند. پس از بسته‌بندی، قرار دادن یک کیسه وکیوم در دستگاه سو-وید می‌تواند به جلوگیری از شکستن، منبسط شدن یا خراب شدن بسته‌بندی مواد غذایی کمک کند.
زمان ارسال: ۲۱ فوریه ۲۰۲۲